Reguengos de Monsaraz es una de las subregiones vinícolas del Alentejo, y está a 25 minutos de Mourão. Fue Ciudad Europea del Vino en 2015.
Hay unos once productores en la subregión y la mayoría recibe visitas. Para quien viene desde Extremadura, es una excursión de día con una ventaja evidente: el vino alentejano sale bastante más barato que del lado español.
Herdade do Esporão
La más conocida y la mejor preparada para recibir. Visitas guiadas a las bodegas con cata, tienda, y un restaurante abierto desde 1997 con cocina de territorio.
La opción obvia si quiere visita y comida en el mismo sitio. También la más solicitada: reservar es imprescindible en verano y fines de semana.
Ervideira
Abierta todos los días del año, con visitas y catas con cita previa. También hacen programas menos habituales, como catas a ciegas.
Pero lo que la hace interesante desde Alqueva es otra cosa.
CARMIM
La cooperativa de Reguengos de Monsaraz, y la mayor cooperativa vinícola de Portugal, con centenares de socios. Es lo contrario de las fincas boutique: escala industrial, precios bajos y los vinos que se beben a diario en el Alentejo.
Herdade da Mainova
En Vimieiro, cerca de Évora — no es una visita de media hora como las demás de esta lista: son unos 100 km y hora y media de coche desde Mourão. Merece la pena sobre todo para quien ya va a Évora y quiere hacer una parada en el camino.
Es un proyecto de la familia Monteiro, con Bárbara Monteiro al frente desde 2019, en una finca de 200 hectáreas en modo ecológico, entre viñedo, olivar y alcornocal. La arquitectura contemporánea, en hormigón y cobre sobre el viñedo, ya es motivo de visita por sí sola.
Recibe visitas todos los días, de 10h a 18h, con catas desde 40 € y una experiencia de picnic en el viñedo por 75 €. El lema de la casa es "el arte de mezclar uvas" — se nota en unos vinos pensados como ensamblajes y no como varietales sueltos.
Sharish Gin
En Reguengos de Monsaraz, en el Caminho do Moureal, la Destilería y Centro de Interpretación del Gin de Sharish es otra parada posible — no es vino, pero está en la misma zona y con el mismo espíritu de cata.
Fundada en 2014 por António Cuco, hace visitas a las 11h y a las 15h30, todos los días, con reserva obligatoria. La cata comentada incluye cuatro gins y una tónica, por 20 €.
Antes de ir
Reserve siempre. Casi ninguna bodega recibe visitas sin cita. Un correo o una llamada la víspera lo resuelve.
Fuera del verano, confirme. Muchas reducen horarios entre octubre y marzo.
Cuente con una mañana o una tarde. Una visita con cata dura entre una hora y hora y media.
Si cata, alguien conduce. Las carreteras entre Mourão, Reguengos y Monsaraz son rurales y hay controles. Muchas bodegas ofrecen escupidera.
Recuerde la hora. Portugal va una hora por detrás de España — es la causa número uno de llegar tarde a una cita reservada.
Vendimia: finales de agosto y septiembre. Algunos productores hacen programas de vendimia para visitantes.
Qué probar
Los tintos de la subregión son típicamente con cuerpo, de Aragonez, Trincadeira y Alicante Bouschet, a menudo con Touriga Nacional y Cabernet Sauvignon.
Merece la pena buscar también vinho de talha — vino fermentado en ánforas de barro, una tradición romana que sobrevivió en el Alentejo y casi en ningún otro sitio.
Preguntas frecuentes
¿Dónde están las bodegas de Alqueva?
En Reguengos de Monsaraz, una de las subregiones vinícolas del Alentejo, a 25 minutos de Mourão. Fue Ciudad Europea del Vino en 2015 y tiene unos once productores en la subregión, la mayoría de los cuales recibe visitas.
¿Qué bodega está mejor preparada para recibir visitas?
Herdade do Esporão — visitas guiadas con cata, tienda y un restaurante abierto desde 1997, con cocina de territorio. Es también la más solicitada, así que reservar es imprescindible en verano y los fines de semana.
¿Qué es el Vinho da Água?
Un vino de Ervideira que envejece sumergido en el lago Alqueva. Desde 2015, botellas de Conde d'Ervideira pasan ocho meses a unos 30 metros de profundidad, tras diez meses en barrica. Según el productor, es la presión del agua lo que lo altera: en nariz es casi idéntico al original, en boca queda más integrado. Ganó oro en los Japan Wine Awards de 2017 y en los China Wine Awards de 2016.
¿Merece la pena visitar la cooperativa?
Merece, por una razón distinta a la de las fincas boutique. CARMIM, de Reguengos, es la mayor cooperativa vinícola del país, con cientos de socios — allí se entiende el peso del vino en la economía local de una forma que una finca pequeña no muestra.
